Recipe: Yummy Donat Kentang Lembut

Donat Kentang Lembut. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.

Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut. You can have Donat Kentang Lembut using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Kentang Lembut

1. You need 400 gr of tepung Cakra.
2. You need 100 gr of tepung segitiga biru.
3. Prepare 200 gr of kentang kukus, haluskan, dan biarkan dingin.
4. Prepare 60 gr of gula pasir.
5. It's 1 sdm of susu bubuk.
6. You need 2 btr of telur.
7. Prepare 70 gr of margarin (saya: blueband).
8. It's 1/2 sdt of garam.
9. You need 6 gr of ragi (saya: permifan).
10. Prepare 150 of air (saya: susu cair).

Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya! Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Keyword donat, donat kentang, resep donat. Keluarkan kentang dari panci dan haluskan secara merata sampai dengan kentang menjadi lebih hancur dan halus secara.

Donat Kentang Lembut step by step

1. Campur/mixer semua bahan kecuali garam dan margarin sampai setengah kalis, sekitar 15 mnt..
2. Kemudian masukkan mentega dan garam, mixer kembali sampai kalis. Sktr 20mnt..
3. Oles wadah lain/baskom yg ukuran lebih besar dengan minyak, kemudian pindahkan adonan yg sudah kalis tersebut. (Karena 1/2kg tepung, sehingga wadah mixer menurut aq si kekecilan). Kemudian tutup dengan plastik wrapping atau kain lembab..
4. Setelah mengembang 2x lipat, sekitar 45mnt, tinju untuk mengeluarkan udara dalam adonan..
5. Oles tangan dengan sedikit minyak dan adonan siap dibentuk. Dan biarkan sekitar 15mnt, agar adonan kembang kembali..
6. Setelah itu donat siap di goreng. Catatan: goreng dg minyak api kecil, balik 1x agar tidak banyak minyak ya..
7. Biarkan dingin dan donat siap di hias atau di santap..

Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Donat merupakan salah satu makanan di Indonesia yang paling populer dan merakyat. Membuat donat juga cukup mudah, empat resep membuat donat yang enak, empuk dan lembut bisa kamu. Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut.