Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.

Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? You can have Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang

Prepare 1 kg of terigu cakra kembar.
It's 3 butir of kuning telur.
It's 10 gr of fermipan sachet.
You need 200 gr of margarin lelehkan.
It's 2 buah of kentang ukuran sedang.
It's 5 sdm of gula pasir.
You need 1/2 sdt of garam.
It's Secukupnya of gula halus untuk topping.
You need Secukupnya of meses untuk topping.
Prepare Secukupnya of coklat batang lelehkan.
It's 1/2 gelas of air hangat kuku.
Prepare 1 gelas of susu murni/susu cair.

Selain itu, donat yang udah matang, ukurannya nggak mengembang baik, nggak bisa tahan lama dan justru bikin donat carpeseason.com. Nah, semoga kamu bisa membuat donat yang enak, empuk dan lembut. Siapkan semua bahan. rebus kentang sampai matang. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.

Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang instructions

Rebus kentang sampe matang dan empuk lalu hancurkan, lelehkan margarin.
Larutkan fermipan bersama gula pasir pada setengah gelas air hangat kuku tutup dan tunggu sampe berbusa dan mengembang.
Masukan tepung terigu 1 kg sisakan sedikit untuk taburan saat mencetak donut agar tidak lengket, tambahkan kentang yg sudah di haluskan, tambahkan 3 butir kuning telur, dan tambahkan cairan fermipan dan gula pasir tadi, tambahkan susu cair.Aduk aduk adonan menggunakan tangan sampe setengah kalis.
Setelah adonan setengah kalis masukan margarin yg sudah di lelehkan dan garam.kemudian aduk kembali adonan sampe benar benar kalis.. menggunakan cara mengadon adonan donut.
Setelah kalis tutup rapat adonan menggunakan serbet bersih tunggu sekitar 40 menit - 1 jam sampe mengembang 2x lipat.
Setelah mengembang sempurna 2x lipat, kempeskan adonan dan donut siap dicetak, saya menggunammkan cetakan donut besar, cetak 1 donut 50 gr. Cetak donut sesuai selera.setelah di cetak tutup kembali donut tunggu lagi sampe mengembang.
Setelah donut di cetak dan mengembang.Donut siap di goreng.Goreng donut dengan api kecil minyak jangan terlalu panas dan jangan terlalu banyak minyaknya.cukup 1x membalikan donut jangan di bolak balik terus nanti boros minyak.
Angkat donut dan tiriskan.donut siap diberi toping.Topingnya sesuai selera ya.saya kasih 2 macam toping.Gula halus dan coklat meses.
Untuk donut coklat meses.saya lelehkan coklat batang lalu celupkan donut dan taburi meses.
Donut siap di hidangkan.jadi banyak ya sekitar 60an lebih bisa ngasih tetangga sederetan deh.

Jika adonan donat tersebut sudah tampak mengembang, maka Anda dapat mulai menggorengnya. Donat kentang ini dapat Anda jadikan sebagai cemilan di waktu luang, hidangan untuk para tamu. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Taruh berjejer (beri jarak untuk mengembang) di atas loyang yang sudah ditabur tepung sebelumnya.