Donat Labu Kuning Jaman Now Montok bisa dipanggang & Kukus.
You can cook Donat Labu Kuning Jaman Now Montok bisa dipanggang & Kukus using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Labu Kuning Jaman Now Montok bisa dipanggang & Kukus
- You need 125 g of labu kuning.
- You need 300 g of terigu protein sedang.
- It's 1 butir of kuning telur.
- You need 5 sdt of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of ragi.
- You need 2 sdm of margarin suhu ruang.
- You need 2 sdt of susu bubuk.
- You need 1/2 sdt of garam.
Donat Labu Kuning Jaman Now Montok bisa dipanggang & Kukus step by step
- Kukus/rebus labu hingga matang, lumatkan.
- Campurkan semua bahan aduk rata hati2 dalam menuangkan air jangan sampai terlalu lembek karna labunya juga mengandung air..
- Tutup dengan serbet diamkan selama 30 menit, kempeskan. Diamkan lagi 30 menit dan kempeskan. (Tergantung suhu ya, pokoknya sampai mengembang 2x bahkan 3x lipat).
- Bagi2 adonan sesuai selera bulatkan. diamkan 15 menit baru kemudian bentuk donat. Tata di loyang, Biarkan mengembang lagi selama 30 menit. Pastikan donat tidak menempel didasar loyang agat tidak kempes saat di angkat.
- Panaskan minyak agak banyak dan goreng donat dengan api kecil saja hingga matang merata..
- Taraaaaa.... Donat labu kuning siap disantap taburi dengan gula halus.
- Nyaaammm lembuuuutt bangettt.
- Cantik ya bedaknya.
- Sebagian dioven dan dikukus enak semua... 😆.
- .