Donat Labu Kuning. Places Curup, Bengkulu, Indonesia donat labu kuning kota curup. Ok, kita balik lagi ke metode pembuatan donat labu kuning. Sajian ini di buat dengan bahan dasar tepung terigu, labu kuning, dan di padu dengan bahan toping yang kemudian di racik hingga menjadi.
Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak.
Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Campurkan tepung, gula, ragi dan susu bubuk, aduk rata.
You can cook Donat Labu Kuning using 10 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Labu Kuning
- You need 100 gr of labu kuning yg sudah di kukus dan di haluskan.
- Prepare 250 gr of tepung terigu protein tinggi misal cakra.
- You need 50 gr of gula halus.
- You need 50 gr of mentega.
- It's 50 ml of air es/ susu cair dingin.
- Prepare 5,5 gr of fermipan (1/2 bungkus).
- Prepare Sedikit of garam.
- It's 2 of kuning telur.
- It's 1 sachet of susu bubuk dancow (27 gr) boleh di skip.
- You need sesuai selera of Topping.
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi. Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu Jika anda penasaran saya akan mengajak anda untuk mencoba membuat kue donat labu kuning. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho.
Donat Labu Kuning step by step
- Campur tepung terigu,telur,labu kuning,gula dan fermipan,aduk rata,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga setengah elastis.
- Tambahkan garam dan mentega sedikit demi sedikit sambil terus di uleni hingga halus dan elastis lalu diamkan 30 menit agar mengembang 2x lipat,waktu suhu ruangan berbeda masing2 rumah jd silahkan di sesuaikan.
- Setelah 30 menit kempeskan dan timbang 40-50 gr bulatkan lalu tata di wadah diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit bolongin boleh manual boleh pakai cetakan kalau saya manual dan biarkan 20 menit atau mengembang sampai 2x lipat.
- Goreng hingga matang.
- Bentuk adonan dan goreng silahkan cek donat kentang.
- Bukan white ring tapi yellow ring,krn ketindihan temennya jd saling penyok krn empuk bgt.
- Topping sesuai selera.
- Saya tetap team meses,bagaimana dng anda😊.
- Warnanya cantik dan nyess saat di gigit krn empuk bgt jd gak butuh tenaga ekstra cukup buka mulut lebar² saja😆 biar bisa gigit yg gedee😆.
- Note :.
- Labu di kukus dulu di halusin dulu baru di timbang yaa jd bukan timbang dlm keadaan mentah😊.
- Penambahan air sedikit demi sedikit saja takutnya kelembekan krn labu sudah mengandung air.
- Sekali balik api kecil proses profing yang pas maka akan mengeluarkan yellow ring atau white ring nya.
- Happy cooking n baking,jng lupa bersyukur,tetap cantik dan bahagia😊.
Resep Kolak biji salak labu kuning. Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor. Produk ini dapat langsung dikonsumsi seperti. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Jika dengan dimasak labu kuning dapat memberikan manfaat sedemikian besar, tentu labu segar akan.