Donat Labu Kuning.
You can cook Donat Labu Kuning using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Labu Kuning
- You need 350 gram of tepung terigu (pakai segitiga biru).
- It's 200 gram of gula.
- You need 100 gram of labu kuning.
- It's 2 sachet of susu bubuk.
- Prepare 1/2 (1/2 sendok makan) of ragi kue.
- It's 3 sendok makan of butter / margarine.
Donat Labu Kuning step by step
- Kukus labu kuning hingga empuk, ingat ya dikukus bukan direbus!!.
- Hancurkan labu yg telah dikukus..
- Campurkan tepung, susu bubuk, gula, garam dan ragi aduk rata..
- Jika sudah tambahkan labu yg telah dihancurkan & telur juga tambahkan margarine/butter.
- Uleni adonan hingga kalis..
- Pipihkan adonan kemudian cetak, saya pake cetakan haha.
- Letakan adonan yg telah dicetak di nampan yg dialasi tepung agar tidak lengket..
- Jika sudah tutup dengan plastik adonan yg telah dicetak agar mengembang sekitar 30 menit.
- Ini sudah ngembang ya gini.
- Jika adonan telah mengembang, maka Donat siap digoreng hingga bewarna kuning keemasan..
- Donat labu kuning siap disantap yakk, enak mudah & tidak berasa labu kuningny yaaa.