Easiest Way to Cook Delicious Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia

Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia.

You can have Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia

1. Prepare 15 sdm of Tepung Terigu.
2. Prepare 1 sdm of Gula Pasir.
3. Prepare 1 sdt of Fermipan.
4. It's 2 sdm of Blue Band.
5. It's 1/2 buah of labu kuning ukuran kecil.
6. Prepare 50 cc of air (air biasa yah).
7. It's of Toping : gula, meses, coklat, keju (sesuai selera).

Donat labu kuning tanpa telur ala Dapoer Ismia instructions

1. Kupas labu kuning, cuci bersih, kemudian kukus kurleb 15-20 menit.
2. Setelah di kukus hancurkan labu menggunakan sendok sampai lembut.
3. Kemudian masukkan tepung terigu, gula pasir, fermipan dan air sdikit demi sedikit (jgn trlalu bnyak airnya krna labu sdh mngandung air) lalu uleni hingga tercampur rata.
4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan blue band & uleni lagi sampai kalis (tidak lengket di tangan).
5. Diamkan adonan selama 30 menit, dan ditutup menggunakan kain agar adonan mengembang 2x lipat.
6. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dengan cara di tinju", tujuan.a agar gas yg ada dalam adonan keluar smua.
7. Bagi adonan menjadi 12 bulatan, lubangi tengahnya menggunakan tutup botol (bisa juga manual) lalu diamkan lagi selama 20 menit.
8. Goreng donat kedalam minyak panas hingga kecoklatan, tips agar donat tidak berminyak cukup d balik 1 kali.
9. Setelah dingin, beri toping sesuai selera (sya pakai gula yg di masak dg sdikit air, setelah mndidih baru saya masukin donatnya).
10. Donat labu kuning siap di sajikan.