Donat Labu kuning.
You can have Donat Labu kuning using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Labu kuning
- Prepare 500 gr of tepung terigu.
- You need 4 SDM of susu bubuk.
- It's 1 butir of telur.
- You need 3 SDM of blue band / minyak goreng juga boleh.
- It's 1/4 kg of labu kuning (sudah dikukus kemudian di haluskan).
- You need secukupnya of Air.
- You need of Bahan biang :.
- It's 2 sdt of ragi.
- It's 2 SDM of gula pasir (sesuai selera ya).
- You need 160 ml of air suam suam kuku.
Donat Labu kuning step by step
- Buat biang terlebih dahulu kemudian diaduk dan ditutup tunggu kurang lebih 15 menit.(atau ragi sudah aktif berbusa).
- Masukkan bahan terigu, telur, blue band, labu kuning, dan biang. Campur jadi satu diuleni sampai Kalis. Tanda sudah Kalis tidak lengket di tangan ya..
- Diamkan kurang lebih 2-3 jam dengan ditutup lap bersih basah..
- Bentuk adonan sesuai selera ya. Goreng dengan api sedang. Angkat dan beri topping sesuai selera.selamat mencoba.