Donat Labu Kuning.
You can have Donat Labu Kuning using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Labu Kuning
- You need 250 gr of tepung cakra.
- You need 50 gr of tepung segitiga biru.
- It's 50 gr of susu bubuk.
- You need 100 gr of labu kuning,kukus,haluskan.
- You need 50 gr of gula pasir.
- It's 6 gr of ragi instan.
- You need 1 butir of kuning telur.
- You need 40 gr of margarin(4 sdm).
- It's Sejumput of garam.
- Prepare 100 ml of air dingin.
Donat Labu Kuning step by step
- Campurkan tepung,susu bubuk,Labu,gula,ragi,kuning telur.Aduk rata,tambahkan air dingin pelan2 jangan dituang semua kalau rasanya udah pas stop air nya..
- Aduk sampai setengah kalis,tambah kan Margarin dan garam aduk sampai kalis..
- Bagi adonan dan bulatkan,setelah itu pipihkan kan buat lobang dg ujung spuit,diamkan 30-60 menit tergantung suhu disekitar..
- Goreng dengan api kecil,sekali balik.Setelah dingin tinggal kasih meses.semoga bermanfaat 🙏.