Easiest Way to Make Appetizing Donat Pumpkin(donat labu)

Donat Pumpkin(donat labu).

You can cook Donat Pumpkin(donat labu) using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Pumpkin(donat labu)

1. It's 350 gr of tepung protein tinggi.
2. It's 150 gr of tepung protein sedang.
3. It's 50 gr of susu bubuk.
4. You need 11 gr of Ragi(saya pake saft instan).
5. Prepare 200 gr of labu yg sudah dikukus lalu dilumatkan.
6. You need 100 gr of gula pasir.
7. It's 4 of kuning telur.
8. Prepare 100 ml of air dingin(bisaa juga pake susu uht dingin.
9. You need 75 gr of mentega.
10. Prepare 1/2 sdt of garam.

Donat Pumpkin(donat labu) step by step

1. Pertama siapkan baskom,campur bahan kering seperti tepung,gula, susu bubuk dan ragi....
2. Setelah tercampur masukan labu yang sudah dilumatkan tadii,sambil dimixer yaa....
3. Laluu masukan kuning telur satu persatu,dan jangan lupaaa air dingin sedikit demi sedikit.
4. Mixer adonan sampai setengah kalis,dan sudah tercampur semuaa kemudian masukan mentegaa dan garam,mixer sampek kaliss..
5. Setelah kalis,tutup adonan dan diamkan selama 30menit,.
6. Setelah itu potong adonan dan timbang,kalo saya 50gr,laluu cetak...
7. Setelah dicetak profingkan lagi adonan kurang lebih 15menit sampek adonan terlihat mengembang,goreng donat dr urutan yg pertama dicetak tadii yaaa.....
8. Menggoreng donat cukup sekali saja baliknyaa lalu tiriskan.
9. Selamat mencoba bundaaa......