Donat Labu Kuning, lembut Menul. Lihat juga resep Donut Labu kuning Empuk enak lainnya! Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Ya, dari tampilannya memang resek kue labu kuning ini kelihatan warnanya lebih kuning dan cantik dari lumpur kentang.
Resep Donat Labu kuning Lembut Menul Anti Gagal.
You can have Donat Labu Kuning, lembut Menul using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Labu Kuning, lembut Menul
- It's 170 gram of terigu protein tinggi (cakra) >17 sdm.
- Prepare 100 gram of terigu serba guna (segitiga) >9sdm.
- It's 3 1/2 sdm of gula pasir (45 gram) jika mau manis bisa ditambah.
- You need 100 gram of labu kuning, kukus haluskan blender (uk setelah kukus).
- It's 1 butir of telur suhu ruang.
- It's 45 ml of susu cair dingin (resep asli nya air hangat).
- Prepare 5 gram of ragi instant (1 sdt munjung).
- Prepare 45 gram of butter (4 1/4 sdm).
- You need 1/4 sdt of garam halus.
Membuat DONAT LABU KUNING berhasil super menul menul. Setelah itu angkat donat labu kuning dan tiriskan. Donat siap disajikan dengan bahan taburan gula halus. Jika lihat resep membuat donat labu kuning di atas memang tidak terlalu sulit untuk anda.
Donat Labu Kuning, lembut Menul step by step
- Siapkan semua bahan..
- Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali butter dan garam..
- Mixer sampai setengah kalis masukkan butter dan garam.
- Mixer lagi sampai kalis elastis. Jika sudah, bulatkan adonan. Siapkan wadah oles dengan minyak, masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih.
- Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan..
- Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar saja, kalau saya gak ada satu menit..
- Langsung di bagi bagi, saya jadikan 12 buah perbuah @50 gram, bulatkan. Setelah di bulatkan langsung di lubangi (saya pakai spuit)..
- Taruh di atas kertas baking (kertas baking ditaburi dengan terigu ya biar gk lengket). Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit (hati2 jangan over profing).
- Goreng diminyak panas api sedang dominan kecil ya.. sampai matang, sekali balik saja ya. Agar tidak banyak menyerap minyak.
- Angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera..
- Untuk topping saya pakai chocolate crunch rasanya pas manisnya cukup di topping ga blenek...
- Lembut yummy ini enak menurut saya yg pecinta donat kentang / labu kuning (menul dan empuk lembut).
Ini dia hasilnya.donat labu kuningnya.menul-menul cantik kan.nggak perlu capek-capek nguleni adonan atau membentuk pakai tangan. Bikinnya juga jadi lebih cepat.jadi sewaktu-waktu mau buat donat kentang.atau donat labu kuning, bisa siap dengan cepat. Untuk rasa sama maknyusnya dengan donat kentang yaa. Menul Menul Empuk Tanpa Di Uleni. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis Ternyata lembut juga donat santan itu, walaupun tanpa kentang.