Easiest Way to Prepare Yummy Donat Labu Kuning

Donat Labu Kuning.

You can have Donat Labu Kuning using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Labu Kuning

1. It's of Bahan kering:.
2. You need 250 gram of tepung terigu protein tinggi.
3. It's 50 gram of gula pasir.
4. You need 2 sdt of fermipan.
5. You need 30 gram of susu bubuk (saya tidak pakai).
6. It's of Bahan basah:.
7. You need 100 gram of labu kuning yang sudah dikukus.
8. It's 1 of kuning telur.
9. Prepare 25 gram of mentega.
10. Prepare 50 ml of air es (saya pakai air biasa).

Donat Labu Kuning step by step

1. Campurkan semua bahan kering, buat lubang di tengah..
2. Campurkan jadi satu bahan basah. Saya mentega tidak ikut saya campurkan..
3. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit, sambil di ulen. Di resep asli direkomemdasikan ketika mengulen menggunakan plastik saya tidak..
4. Setelah bahan basah tercampur dengan bahan kering saya masukkan mentega sedikit demi sedikit dan di ulen sampai kalis. Saya tadi cuma saya banting-banting ngulennya..
5. Tutup rapat dan Diamkan 60 menit. Saya tadi cuma di tutup lap dan saya masukkan dalam panci dan di tutup rapat..
6. Kempiskan adonan, dan cetak. Tadi dibentuk spiral, bulat, kotak dan ada yang di isi dengan permen cokelat. Karena bentuknya sama anak-anak jadi suka- suka mereka saja. Abaikan bentuknya.
7. Goreng sampai matang dan warna kecokelatan.Di goreng dalam minyak panas dan api kecil. Goreng sekali saja baliknya biar tidak menyerap minyak. Selamat mencoba..