How to Prepare Delicious Bomboloni Donut Pumpkin

Bomboloni Donut Pumpkin.

You can have Bomboloni Donut Pumpkin using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bomboloni Donut Pumpkin

1. Prepare 500 gr of tepung cakra.
2. Prepare 250 gr of labu kuning/waluh.
3. Prepare 100 gr of gula pasir.
4. You need 50 gr of susu bubuk.
5. You need 3 btr of kuning telur.
6. You need 1 btr of telur utuh.
7. It's 7,5 gr of ragi instan.
8. You need 100-200 ml of air dingin.
9. You need 80 gr of margarin.
10. Prepare 1 sdt of garam.
11. You need of Filling: coklat 'colata.

Bomboloni Donut Pumpkin instructions

1. Persiapkan semua bahan dan alat.
2. Campur semua adonan dalam wadah, kecuali air, margarin dan garam. Uleni sampai tercampur dengan di tambah sedikit air. (me : bread machine).
3. Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis..
4. Bagi adonan menjadi 36 bagian. Bulatkan, agak pipihkan. Proofing 30-45 menit..
5. Goreng dalam minyak panas, dengan api kecil. Jangan di bolak balik. Cukup di balik sekali..
6. Setalah donat dingin, lubangi sisi donatnya. Isikan dengan bahan filling, collata. Taburkan diatasnya dengan gula donat..