09.2020.Donat Labu Kuning (plus tips menggunakan hand mixer). Donat labu kuning pake resep dari Ricke Ordinary Kitchen ini emang terbaik, donatnya lembut banget, gurih, manisnya pas. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja. Sudah lama pengen bikin donat labu kuning.baru kesampaian sekarang.

Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. You can cook 09.2020.Donat Labu Kuning (plus tips menggunakan hand mixer) using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 09.2020.Donat Labu Kuning (plus tips menggunakan hand mixer)

You need 170 gr of tepung protein tinggi.
It's 100 gr of tepung protein sedang.
Prepare 45 gr of gula pasir.
It's 100 gr of labu kuning kukus (berat setelah dikukus lalu dihaluskan).
You need 5 gr of ragi instan.
It's 1 butir of telur.
You need 45 ml of air hangat.
Prepare 45 gr of butter.
Prepare 1/4 sdt of garam halus.

Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Lina Anisah Theresia Vintania Rizki Kurnia Tri Iriansyah Nisrina Khairani. Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor.

09.2020.Donat Labu Kuning (plus tips menggunakan hand mixer) instructions

Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
Tuang semua bahan ke dalam mangkok kecuali butter dan garam. Gunakan mixer kecepatan rendah selama 1 menit untuk mencampur rata semua bahan. Di menit ke 5 (masih kecepatan rendah) masukkan mentega dan garam. Tingkatkan kecepatan, 'mix' selama 10 menit. Lalu naikkan speed lagi. Total saya 'mix' selama 25 menit..
Ini hasil adonannya moms...so excited, kalis elastis..tidak sangka ternyata mixer sederhana bisa menghasilkan adonan roti sekalis ini. Maaf ya moms saya norak😀. Tipsnya adalah kaki mixer spiral harus dipasang di tempatnya masing-masing. Jika pernah mengalami kakinya copot ke mangkok, itu bukan karena adonan semakin berat tapi posisinya salah. Tukar posisi kaki. Sampai 800 gr adonan basah mixer sederhana masih bisa menghasilkan adonan yang kalis (ikuti postingan resep roti lainnya).
Tips kedua, saat adonan semakin berat, tangan kita jangan terlalu kaku ya...ikuti saja arah mixer mau membawa tangan kita kemana😀, jangan dilawan..kalau dilawan kaki mixer bisa patah atau mesin bisa panas. Saya gunakan sampai 25 menit, mesin tidak panas karena saya mengikuti saja arah mixer saat mengaduk adonan. Nah adonan di bawah ini adalah hasilnya. Masukkan ke dalam mangkok yg sudah diolesi margarin atau minyak, tutup. Diamkan selama 40 menit..
Kempiskan adonan, uleni sebentar. Lalu bagi adonan. Nah saya bagi sebagian untuk donat (@35 gr 7 buah) dan sebagian untuk roti kasur @30 gr 9 buah). Bulatkan adonan, istirahatkan maksimal 10 menit..
Taruh di atas baking paper yang sudah ditaburi terigu. Diamkan sampai 15 menit yaaa..
Panaskan minyak, api kecil saja yaa. Nah saat memasukkan donat ke dalam penggorengan saya balur jari dengan sedikit tepung, baru saya tusuk dan sedikit putar-putar bagian tengahnya untuk melubangi donat, baru saya masukkan ke dalam penggorengan. Itu cara paling efektif bagi saya😀. Goreng dulu satu sisi lalu balik, angkat dan tiriskan..
Hasilnya😍🤩. Saya taburi gula halus saja..
So yum😍..
Ini bagian dalamnya yaa. Empuk, berserat, legit...komplit🤩..
Selamat mencoba moms🙏..

Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Ternyata ada banyak cara yang bisa kamu praktekkan untuk membuat donat ala JCo. Resep kali ini menggunakan susu bubuk khusus merk dancow. Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi.