How to Prepare Tasty Donat Labu Kuning

Donat Labu Kuning.

You can have Donat Labu Kuning using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Labu Kuning

1. Prepare 100 gram of tepung cakra.
2. It's 50 gram of tepung segitiga.
3. Prepare 50 gram of labu kuning.
4. You need 25 gram of susu bubuk.
5. You need 3 sdm of gula pasir (optional).
6. Prepare 2 sdm of margarin.
7. You need 1 butir of kuning telur.
8. You need 1 sdt of ragi.
9. Prepare 30-50 of air hangat.

Donat Labu Kuning instructions

1. Kukus labu, dan buat biang (30 ml air hangat masukkan ragi aduk dan tutup hingga berbuih).
2. Campur semua tepung, gula dan telur. Aduk2 lalu masukkan air biang uleni, tambahkan margarin. Jika kurang kalis bs d tambah sisa air hangat. Untuk gula saya pakek agak banyak krn tdk mau pakek topping, kalo mau pkek topping bs kurangi gula agar tdk trll manis.
3. Diamkan 1/2-1 jam dg ditutup lap bersih dan kering. Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bulat2 sesuai selera, diamkan lg 15mnt. Lgsg goreng dg api kecil, satu kali balik saja, jika satu sisi sudah matang baru balik.