Donut Labu kuning Empuk.
You can have Donut Labu kuning Empuk using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donut Labu kuning Empuk
- It's 200 gr of labu kuning (kukus).
- You need 300 gr of tepung terigu.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- You need 1 btr of telur uk kecil.
- You need 50 ml of air.
- Prepare 1/2 sdm of ragi.
- Prepare 50 gr of mentega.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk (1bks dancow 27gr).
Donut Labu kuning Empuk instructions
- Potong kecil labu lalu kukus dan haluskan.
- Camput terigu,susu bubuk,gula,yeast campur rata dan masukkan labu yg sudah dihaluskan dan telur, aduk hingga rata lalu masukkan mentega dan garam,uleni sampai tercampur rata dan kalis.diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan agar anginnya keluar lalu Bentuk adonan kecil dan diamkan lg 10 menit setelah itu percantik bulatannya lalu adonan siap digoreng..
- Goreng dengan api kecil..