Donat Labu Kuning (Waluh).
You can cook Donat Labu Kuning (Waluh) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Labu Kuning (Waluh)
- It's 2 ons of labu kuning yang dikukus dan dihaluskan.
- You need 3 ons of tepung terigu segitiga biru.
- You need 1 sendok makan of Fermipan.
- Prepare 2 sendok makan of gula.
- Prepare 1/4 sendok teh of garam.
- Prepare 1 ons of mentega (saya pake forvita).
- It's 1 buah of telur ayam.
- You need 125 ml of air hangat untuk pelarut fermipan.
- You need 1 sendok teh of SP.
- Prepare 1 sendok makan of susu (saya pake susu Dancow nya si princess).
- It's 1/2 liter of minyak goreng.
Donat Labu Kuning (Waluh) instructions
- Kukus labu kuning dan haluskan.
- Siapkan 125 ml air hangat dan campurkan kedalamnya Fermipan, gula, garam kemudian diaduk dan diamkan sebentar.
- Buat adonan donut : Kocok telur, masukkan mertega dan larutan Fermipan,susu serta tepung kemudian uleni hingga kalis.diamkan dan tutup adonan dengan plastik selama 25 menit.
- Setelah adonan mengembang, buat menjadi bulatan-bulatan dan cetak dengan bentuk cincin donut atau sesuai selera dan diamkan hingga mengembang.
- Goreng donat dalam minyak yang banyak dan panas. Kmdn tiriskan donat dan siap diberi topping sesuai selera. Siap disajikan...