Donat empuk, lembut dan anti bantet. Selamat mencoba ya bunda semuanya kalau ada yg kurang jelas silahkan komen saja insyaallah langsung mama balas ya , terimakasih please like, share di sosial. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan. Untuk bahan dan cara membuat donat kentang lembut, empuk dan anti bantan bisa dilhat dibawah ya.
Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam.
Donat ala rumahan cocok untuk kumpul keluarga Pemula wajib nonton.
Mulai dari cara membuat donat kentang hingga donat ala Jco yang empuk dengan topping bervariasi.
You can cook Donat empuk, lembut dan anti bantet using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat empuk, lembut dan anti bantet
- It's 250 gr of tepung terigu (saya bogasari).
- It's 2 of kuning telur.
- You need 2,5 sdm of gula pasir.
- Prepare 3 sdm of mentega.
- Prepare 130 ml of susu cair dingin(saya pakai ultra putih).
- It's 1,5 sdt of ragi.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini, kamu bisa mencoba membuat. Donat nggak selalu bulat dan ada lubang di bagian tengah, kan? Bahan yang digunakan juga nggak selalu sama. Namun yang pasti, donat harus empuk dan lembut.
Donat empuk, lembut dan anti bantet step by step
- Masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi dalam satu wadah. Aduk secara merata.
- Lalu masukan 2 kuning telur sambil di tuang susu cair dingin sedikit2.. aduk pakai mixer spiral sampai setengah kalis.
- Jika sudah setengah kalis, masukan mentega dan garam. Aduk lagi dgn mixer sampai kalis dan benar2 lembut permukaannya.
- Jika adonan sudah sangat lembut, dan jika ditarik tidak gampang robek.. maka adonan donat dapat di potong2 menjadi beberapa bagian dan dibulatkan.
- Setelah selesai membulatkan, tutup adonan dan diamkan sekitar setengah jam. Jika sudah mengembang, bagian tengah donat bs dibolongi dgn apa saja (saya dgn botol redox*on).
- Jika sdh selesai membolongi donat, panaskan wajan dgn perkiraan minyak separuh permukaan donat lalu goreng donat dengan api kecil..
- Balik donat hanya sekali saja, agar tdk banyak minyak yg terserap..
- Jika sudah selesai, bisa ditaburi toping sesuai selera.
Resep berikut yang paling tepat buat kamu. Rahasia Donat Empuk & Lembut Untuk Pemula, Tanpa Mixer, Anti Bantet, Anti Gagal. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Merdeka.com - Donat merupakan makanan yang populer. Bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah, membuat donat mudah untuk dikenali.