How to Prepare Appetizing Soft Donuts

Delicious, fresh and tasty.

Soft Donuts.

Soft Donuts You can cook Soft Donuts using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soft Donuts

  1. It's 500 gram of terigu cakra.
  2. It's 75 gram of gula pasir.
  3. You need 2 butir of kuning telur.
  4. It's 50 gram of mentega.
  5. You need 1/2 sdt of garam.
  6. You need 1 bungkus of fermipan.
  7. You need 1 bungkus of susu bubuk (saya pakai merk dancow).
  8. You need 250 cc of air.
  9. Prepare of Minyak goreng untuk menggoreng.

Soft Donuts step by step

  1. Siapkan wadah. Masukkan air, fermipan, gula, garam, kuning telur dan mentega. Aduk sampai rata, kemudian masukkan tepung perlahan-lahan sambil diaduk hingga tercampur merata.
  2. Mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan menjadi kalis. Setelah kalis tutup adonan dengan kain basah atau kertas roti selama 30 - 45 menit supaya adonan mengembang.
  3. Bentuk adonan yang sudah mengembang menjadi beberapa bagian kecil. Simpan pada wadah, kemudian tutup kembali adonan tersebut dengan kain basah atau kertas roti selama 1 jam supaya adonan mengembang.
  4. Panaskan minyak, goreng adonan donat hingga kecoklatan dengan api sedang.
  5. Biarkan donat dingin. Kemudian hiasi donat sesuai dengan selera. Donat siap dinikmati.