Donat tanpa Kentang Lembut.
You can have Donat tanpa Kentang Lembut using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat tanpa Kentang Lembut
- It's of Bahan.
- Prepare 1/2 kg of Tepung terigu.
- You need 5 sdm of Gula.
- You need of Mauripan (ragi) 6 gr /setengah bungkus.
- Prepare 2 buah of Kuning telur.
- It's 250 ml of Air es.
- It's 3-4 sdm of Mentega.
Donat tanpa Kentang Lembut step by step
- Cara pembuatan : 1. Masukkan tepung, gula dan aduk rata.
- 2. Masukkan ragi kemudian aduk,.
- 3. Masukkan kuning telur lalu aduk.
- 4. Tuang air es perlahan lahan lalu uleni sampai tercampur adonan semuanya.
- 5. Masukkan mentega dan uleni sampai kalis.
- 6 kemudian setelah kalis tunggu 45 - 60 menit,tutup adonan menggunakan kain atau plastik.
- 7. Setelah adonan mengembang kempeskan kembali adonan dan uleni.
- 8. Selanjutnya Bentuk adonan bulat bulat, kemudian tutup menggunakan plastik selama 30-45 menit..
- Setelah mengembang adonan siap digoreng..
- 10. Goreng dengan tekhnik sekali balik ya bun..
- 11. Adonan matang siap di hias sesuai selera..