Donat super lembut dan empuk dijamin enak. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut. Kalau kita perhatikan, ini disebabkan pori pori.

Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Donat merupakan salah satu makanan di Indonesia yang paling populer dan merakyat. You can cook Donat super lembut dan empuk dijamin enak using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat super lembut dan empuk dijamin enak

You need of Terigu Protein Tinggi 300gr (me Cakra).
You need of Ragi 6gr (me Fermipan).
It's of Telur 1 Butir Utuh.
It's of Bread Improver 1gr (boleh skip).
It's of Susu bubuk 10gr (me dancow).
It's 1 gr of Garam.
It's 35 gr of Margarin.
Prepare 125 gr of Air Es.
It's 30 gr of Gula Halus.
It's secukupnya of Minyak Untuk menggoreng.

Membuat donat juga cukup mudah, empat resep membuat donat yang enak, empuk dan lembut bisa kamu contoh di sini. Lihat juga resep Donat tanpa kentang empuk dan lembut enak lainnya! Cara Membuat Donat Super Praktis di Rumah. Bagi pemula, membuat donat bisa menjadi tantangan tersendiri.

Donat super lembut dan empuk dijamin enak instructions

Masukkan bahanbahan kering seperti : Terigu, gula halus, susu, bread improver, ragi.
Timbang Air, dan masukkan telur kedalamnya kocok rata lalu masukkan ke dalam bahan kering.
Aduk menggunakan spatula dulu boleh, atau langsung dimixer juga bisa.
Mixer sampai setengah kalis, masukkan garam dan margarin. Lalu mixer dengan speed tinggi sampai kalis elastis. Setelah itu diamkan dan tutup dengan kain serbet lembab. kurleb 30-45 menit tergantung suhu ruang ya.
Setelah mengembang, kempiskan adonan, timbang adonan (me @40gr) lalu diamkan lagi kurleb 10-15 menit. Baru dicetak atau lubangi tengahnya dengan spluit.
Diamkan lagi 10 menit, sampai mengembang dengan baik. Panaskan minyak dengan api kecil, qlw ada minyak padat boleh. Qlw gada gapapa.. goreng 1 x balik saja, supaya tidak menyerap banyak minyak dan membentuk white ring. Setelah goreng tunggu dingin siap toping. Untuk resep ini bisa jadi sekitar 15-16 pcs...
Siap dihidangkan, kalau saya untuk dijual lagi.. selamat mencoba moms.

Jika donat kentang terasa biasa banget, gimana kalau coba donat labu kuning? Rasanya nggak kalah enak, empuk dan lembut. DKUPREMIX Produsen Tepung Premix Donat Super Empuk & Lembut, Roti, Muffin, Chiffon, Brownies, Roti M. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa.