Roti Donat goreng isi ayam suwir super duper lembut 👍.
You can have Roti Donat goreng isi ayam suwir super duper lembut 👍 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Roti Donat goreng isi ayam suwir super duper lembut 👍
- Prepare 428 gr of Tepung cakra kembar emas.
- It's 1 butir of telur + air total 260 gr.
- It's of Ragi 3 sdt /9 gr.
- Prepare 25 gr of Tepung segitiga biru.
- Prepare 50 gr of Butter.
- Prepare 1 1/2 sdt of Garam.
- It's 80 gr of Gula pasir.
- It's 1/2 sdt of Baking powder.
- Prepare 2 sdm of Tepung susu.
- Prepare of Putih telur secukupnya utk bahan olesan.
- You need of Tepung panir untuk baluran.
- You need of Minyak goreng untuk mengoreng.
Roti Donat goreng isi ayam suwir super duper lembut 👍 step by step
- Campur semua bahan tepung,ragi, tepung susu,gula,baking powder,air, telur.. uleni hingga setengah kalis, campur butter dan garam.. uleni hingga kalis..
- Diamkan hingga mengembang 2 Kali lipat,kempiskan dan bagi masing2 menjadi 40 gram dan bulatkan..
- Diamkan 10 menit baru bentuk dan isi dgn isian ayam suwir. sewaktu digilas bagian tengahnya dibiarkan cembung seperti digambar dan letakkan isian ayam nya diatas nya.
- Dan bentuk bulat kembali,biarkan mengembang menjadi 2 Kali lipat.
- Kemudian lapisi dengan putih telur dan gulingkan di tepung panir.
- Kemudian goreng dengan minyak banyak sampai coklat keemasan di kedua sisinya.. roti Donat goreng siap dinikmati.