Donat lembut. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat.
Resep Anti Gagal, Donat Lembut buat Jualan atau buat keluarga dirumah Anti Fail Recipe, Soft Donat Madu ini tekturnya Krispy diluar dan Lembut di dalam ya.
Rasanya manis dengan tekstur lembut membuat donat disukai banyak orang.
Kalau kamu bosan dengan donat yang sudah umum, yuk coba bikin varian uniknya dengan resep berikut ini.
You can cook Donat lembut using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat lembut
- Prepare 350 gr of terigu Cakra.
- You need 150 gr of terigu segitiga.
- It's 35 gr of maizena.
- Prepare 25 gr of susu bubuk.
- You need 3 SDM of gula putih.
- You need 2 sdt of ragi instan.
- You need 1 sdt of sp.
- It's 2 of kuning telur dan 1 telur utuh.
- It's 175 ml of susu cair.
- It's 60 gr of margarin.
- It's 1/4 sdt of garam.
- Prepare secukupnya of Minyak.
Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Donat lembut instructions
- Larutkan ragi instan dgn 1 sdk makan gula dalam 100 ml air lalu diamkan selama 5 sampai 10 menit atau sampai berbuih.
- Campurkan terigu, telur, gula dan sp ke dalam baskom.
- Tuangkan larutan ragi instan kedalam tepung terigu, aduk sampai rata.
- Tambahkan 75 ml air sedikit demi sedit sambil di ulen atau di mixer hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin, ulen atau mixer hingga kalis kemudian Bulatkan adonan, tutup dengan kain lap basah.
- Diamkan selama 30-40 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan agar rongga udara keluar Bagi adonan 40 gr, bulatkan, taruh di dalam wadah yang dialasi tepung agar tidak lengket saat diambil.
- Lubangi dengan menggunakan spuit atau dengan telunjuk, diamkan selama 20 menit.
- Goreng dengan api relatif kecil hingga warna kuning keemasan.
- Balik 1 kali saja agar tidak menyerap minyak.
- Angkat, tiriskan.
- Setelah dingin donat siap diberi toping.
Donat sangat mudah dibuat, sehingga banyak orang yang menjual roti goreng tersebut. Donat merupakan camilan dan biasanya menjadi santapan ringan di pagi hari atau sedang bersantai. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Donat lembut identik dengan donat kentang. Donat buatannya terkenal lembut dan awet disimpan lama.