Recipe: Perfect Donat kentang lembut

Donat kentang lembut. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.

Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut. You can have Donat kentang lembut using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat kentang lembut

1. You need 150 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra).
2. You need 100 gr of tepung terigu serba guna (segi tiga).
3. Prepare 100 gr of kentang kukus dihaluskan (berat setelah di kukus).
4. You need 40 gr of gula pasir.
5. You need 1 sdm of susu bubuk.
6. It's 1 butir of telur.
7. It's 40 gr of mentega.
8. Prepare 1/4 sdt of garam halus.
9. You need of Bahan biang:.
10. Prepare 1 sdt of gula pasir.
11. Prepare 1 sdt of ragi instan.
12. It's 55 ml of air hangat.

Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya! Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Keyword donat, donat kentang, resep donat. Keluarkan kentang dari panci dan haluskan secara merata sampai dengan kentang menjadi lebih hancur dan halus secara.

Donat kentang lembut instructions

1. Siapkan bahan.
2. Buat biang,siapkan mangkuk/gelas masukan gula dan ragi lalu tuang air hangat diamkan 10 menit atau sampai keluar gelembung2.
3. Siapkan wadah masukan tepung terigu,susu bubuk,gula pasir, kentang halus dan telur dan masukan bahan biang aduk rata.
4. Uleni setengah kalis dan tambahkan mentega.
5. Uleni lagi sampai kalis elastis.
6. Bulatkan adonan diwadah tutup dengan plastik wrap atau lap bersih diamkkan adona kurang lebih 40 menit sampai adonan mengembang 2 x lipat.
7. Setelah mengembang kempiskan adonan.
8. Bagi adonan menurut selera.
9. Bulatkan adonan sesuai selera jangan lupa tangannya dikasih terigu.
10. Siapkan kertas taburi terigu dan letakkan adonan yg bulat tadi.
11. Diamkan kurang lebih sampai 20 menit sampai mengembang.
12. Dan donat siap digoreng dengan api sedang.

Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Donat merupakan salah satu makanan di Indonesia yang paling populer dan merakyat. Membuat donat juga cukup mudah, empat resep membuat donat yang enak, empuk dan lembut bisa kamu. Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut.