Donat Buntu (Bomboloni).
You can cook Donat Buntu (Bomboloni) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Buntu (Bomboloni)
- You need 250 gram of terigu cakra.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 1 sdt of ragi instan.
- You need 30 gram of gula pasir.
- You need 100 gram of pisang haluskan.
- It's 50 ml of air es.
- It's 1/4 of sft garam.
- It's 40 gram of margarin.
Donat Buntu (Bomboloni) step by step
- Siapkan bahannya.
- Dalam wadah masukkan terigu cakra, gula pasir, ragi instan, telur, pisang yang sudah di haluskan, air es, uleni/mix, sampai 1/2 kalis, masukkan garam margarin, uleni/mix sampai kalis elastis, bulatkan tutup, diamkan selama 15 menit, setelah 15 menit, kempeskan adonan.
- Siapkan alas yang datar, bagi adonan sesuai selera (25 gram), bulat bulatkan lakukan sampai selesai, tutup diamkan kembali selama 1 jam.
- Goreng sampai matang, angkat.
- Lubangi donat buntu (bomboloni)taburi gula halus, semprotkan selai coklat, lakukan sampai selesai.