Recipe: Delicious Donat Kentang NCC empuk lembut

Donat Kentang NCC empuk lembut.

You can cook Donat Kentang NCC empuk lembut using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang NCC empuk lembut

1. Prepare 250 gr of tepung protein tinggi.
2. You need 5 gr of ragi instan.
3. It's 100 gr of kentang kukus,haluskan.
4. You need 25 gr of susu bubuk.
5. Prepare 35 gr of mentega.
6. You need Sejumput of garam.
7. Prepare 50 gr of gula pasir.
8. You need 2 of kuning telur.
9. It's 50 ml of air dingin.

Donat Kentang NCC empuk lembut step by step

1. Dalam wadah campur rata tepung,gula, ragi, susu bubuk..
2. Masukkan kentang, kuning telur, air dingin, uleni hingga setengah kalis..
3. Masukkan mentega dan garam, ulenin adonan hingga kalis elastis. Diamkan 30 menit..
4. Bentuk,lalu diamkan hingga mengembang 2xlipat. Goreng dengan api kecil dan minyak yg banyak..