Easiest Way to Cook Appetizing Donat Labu Kuning Lembut

Donat Labu Kuning Lembut.

You can cook Donat Labu Kuning Lembut using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Labu Kuning Lembut

1. You need of Bahan A.
2. It's 250 gr of tepung terigu pro tinggi.
3. You need 150 gr of labu kuning kukus.
4. You need 5 gr of ragi instan (½ sachet fernipan).
5. You need 45 gr of gula pasir.
6. Prepare 1 butir of kuning telur.
7. Prepare of Bahan Pancampur.
8. It's 50 ml of air.
9. It's of Bahan B.
10. It's 45 gr of mentega.
11. It's Sejumput of garam.

Donat Labu Kuning Lembut step by step

1. Haluskan labu kukus (me. Pakai sendok).
2. Campur semua bahan A, aduk rata..
3. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.
4. Masukkan bahan B, uleni hingga kalis..
5. Tutup wadah dengan kain serbet. Diamkan kurleb 30 menit, sesuai cuaca saat pembuatan..
6. Bagi adonan sesuai selera, bulatkan. Jangan lupa dikasih terigu dan jarak, supaya tidak menempel.
7. Tutup kembali dengan serbet, diamkan kurleb 10 menit, sesuai cuaca saat pembuatan..
8. Goreng dengan api cenderung kecil, hingga kecoklatan. Balik sekali..
9. Tiriskan dengan posisi berdiri..
10. Donat siap dihidangkan dengan topping sesuai selera..
11. NB. (1) adonan donat siap digoreng apabila terasa ringan saat di ambil.
12. (2) untuk stok camilan, donat jangan dikasih topping terlebih dahulu, dan simpan di wadah tertutup..