Donat lembut. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat.
Resep Anti Gagal, Donat Lembut buat Jualan atau buat keluarga dirumah Anti Fail Recipe, Soft Donat Madu ini tekturnya Krispy diluar dan Lembut di dalam ya.
Rasanya manis dengan tekstur lembut membuat donat disukai banyak orang.
Kalau kamu bosan dengan donat yang sudah umum, yuk coba bikin varian uniknya dengan resep berikut ini.
You can have Donat lembut using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat lembut
- You need 280 gr of tepung terigu cakra.
- It's 2 sdt of ragi instan.
- It's 30 gr of gula.
- It's 1 butir of kuning telur.
- Prepare 130 ml of susu cair hangat.
- It's 1/2 sdt of Baking powder.
- You need 3 sdm of mentega atau margarin.
- It's Sejumput of garam.
Walaupun nampak mudah, sebenarnya ada beberapa masalah yang biasa dihadapi masa nak membuat donut. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya. Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Donat lembut step by step
- Campur susu cair hangat, ragi dan gula kedalam wadah. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, masukkan tepung terigu, baking powder dan kuning telur..aduk sampai rata.
- Setelah adonan tercampur rata, kemudian tambahkan mentega/margarin dan sejumput garam. Uleni hingga kalis.
- Setelah adonan kalis, tutup dan diamkan adonan selama 45-60 menit(sampai adonan mengembang 2x lipat).
- Setelah adonan mengembang 2x lipat kempeskan adonan dan uleni sebentar. Kemudian timbang adonan masing"@40gr lalu dibulat"kan.
- Tutup dengan kain atau plastik dan diamkan kembali adonan selama 15 menit.
- Setelah didiamkan selama 15 menit pipihkan adonan dan lubangi tengah adonan menggunakan pangkal spuit. Dan diamkan lagi selama 15 menit.
- Setelah itu goreng donat dengan minyak panas dan api sedang. Balik 1x saja agar donat tidak banyak menyerap minyak. Lalu angkat dan tiriskan.
- Dinginkan dan beri toping sesuai selera. Donat siap disantap.
Donat sangat mudah dibuat, sehingga banyak orang yang menjual roti goreng tersebut. Donat merupakan camilan dan biasanya menjadi santapan ringan di pagi hari atau sedang bersantai. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Donat lembut identik dengan donat kentang. Donat buatannya terkenal lembut dan awet disimpan lama.