Donat Kentang (eggless).
You can have Donat Kentang (eggless) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Kentang (eggless)
- Prepare 1 buah of kentang (kukus).
- You need 250 gr of terigu cakra.
- You need 2 sdm of gula halus.
- You need 2 sdm of margarin.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
- Prepare 1 sdt of ragi instan.
- Prepare 1/2 sdt of bread improver (bs skip).
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need Secukupnya of air.
Donat Kentang (eggless) step by step
- Haluskan kentang kukus..
- Campurkan semua bahan (kecuali air)..
- Aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis..
- Cetak adonan. Lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat..
- Goreng donat dengan api kecil sampai kuning kecoklatan..
- Setelah dingin, tambahkan topping sesuai selera..