Recipe: Tasty Donat Kentang Empuk

Donat Kentang Empuk.

You can have Donat Kentang Empuk using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang Empuk

1. Prepare 2 bh of kentang.
2. It's 6 sdm of tepung terigu.
3. Prepare 4 sdm of gula pasir.
4. Prepare 1 butir of kuning telur.
5. Prepare 1 sdm of margarine.
6. You need 1 sdm of ragi instant.
7. It's 60 ml of air hangat.
8. You need 1/4 sdm of Garam.
9. You need 1/4 sdm of Vanilie.
10. It's 1 L of minyak goreng.

Donat Kentang Empuk step by step

1. Kentang dikukus lalu dihaluskan dengan saringan stainless agar tdk ada yg menggumpal..
2. Ragi direndam dgn air hangat biarkan selama 10 menit..
3. Tepung terigu + gula pasir vanilie, garam dicampur..
4. Kentang yg sdh dihaluskan td, dicampur kuning telur, tepung terigu dan ragi. Lalu terakhir margarine. Biarkan 20 menit. Tutup dgn serbet yg dibasahi air hangat..
5. Setelah itu bentuk sesuai selera, saya tdk pakai tinbangan jd feelling aja pakai tangan untuk beratnya. Biarkan lagi 20 menit, dan tutup dgn serbet..
6. Lalu goreng dgn minyak tergenang. Berikan toping sesuai selera..