Donat Kentang simpel.
You can have Donat Kentang simpel using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Kentang simpel
- It's 250 gr of Tepung terigu protein tinggi.
- Prepare 50 gr of Tepung terigu protein rendah.
- It's 100 gr of Kentang.
- Prepare 1 butir of Telur ayam.
- Prepare 5 gr of Ragi instan.
- Prepare 150 gr of Susu cair dingin.
- You need 60 gr of Gula halus.
- It's 40 gr of Mentega.
Donat Kentang simpel step by step
- Masukkan semua bahan kering, kentang yang dihaluskan,telur dan susu cair mixer sampai merata selama 15 menit dengan kecepatan mixer ke2.
- Setelah itu masukkan mentega dan mixer kembali selama 15 menit sampai adonan kalis.
- Lalu bagi adonan menjadi bulat kecil-kecil. Lalu diamkan adonan selam 1 jam sampai mengembang ditutup dengan plastik..
- Lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Setelah dingin donat bisa diberi topping apapun kesukaan anda. Selamat mencoba..