Donat Kentang.
You can have Donat Kentang using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Kentang
- You need 200 gr of terigu (sy segitigabiru).
- It's 120 gr of kentang rebus, haluskan, dinginkan.
- Prepare 100 ml of susu cair.
- You need 3 sdm of gula halus.
- Prepare 2 sdm of margarin (sy blueband serbaguna).
- Prepare 1 of kuning telur.
- You need 1/2 bungkus of ragi instan.
Donat Kentang step by step
- Dalam baskom, campur terigu, gula, ragi. Aduk rata..
- Tambahkan kentang, aduk. Beri susu cair dan telur. Ulen sebentar..
- Tambahkan margarin. Ulen kalis. Sy sebentar saja, dengan tangan kurang lebih 15 menit. Capek 😂.
- Istirahatkan kurang lebih 30 menit..
- Kempiskan adonan. Cetak sesuai selera..
- Bisa diistirahatkan lagi sekitar 20 menit, tp sy tidak. Sampai selesai mencetak saja, panaskan minyak..
- Goreng dalam minyak panas..
- Balik 1 kali saja hingga kecoklatan..
- Sajikan dengan toping favorit. Saya gula halus saja kesukaan dirumah..
- Selamat mencoba!.