Recipe: Yummy Donat Kentang Super Empuk

Donat Kentang Super Empuk.

You can have Donat Kentang Super Empuk using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Kentang Super Empuk

1. You need 500 gram of tepung terigu.
2. Prepare 500 gram of kentang yang sudah dihaluskan.
3. It's 3 butir of kuning telur.
4. It's 1,5 bungkus of fermipan.
5. Prepare 50 gram of mentega.
6. It's Secukupnya of gula halus.
7. It's Secukupnya of air.
8. It's Secukupnya of garam.

Donat Kentang Super Empuk step by step

1. Campur terigu, fermipan, dan gula halus.
2. Lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan dan kuning telur. Aduk adonan sampai tercampur rata, tambahkan air secukupnya aduk adonan sampai tercampur rata.
3. Tambahkan garam secukupnya dan mentega, uleni adonan. Hasil akhir adonan agak sedikit lengket ditangan. Tapi tidak apa-apa. Lalu diamkan adonan kurang lebih 45menit..
4. Setelah 45menit adonan akan mengembang 2x lipat lalu uleni sebentar, setelah itu bentuk donat sesuai dengan keinginan..
5. Panaskan minyak, lalu goreng donat dg api kecil sampai matang. Jangan terlalu sering dibolak balik donatnnya ya. Cukup sekali aja dibaliknya..
6. Goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat, dinginkan donat lalu kasih toping sesuai dg selera.