Donat Maizena Lembut Dan Menul.
You can have Donat Maizena Lembut Dan Menul using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Maizena Lembut Dan Menul
- You need 500 gr of terigu cakra.
- Prepare 4 of kuning telur.
- You need 100 gr of gula pasir.
- You need 1 sachet of susu dancow.
- Prepare 11 gr (1 sachet) of fermipan.
- You need 100 gr of margarin.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 5 sdm of maizena.
- You need 220 ml of air.
Donat Maizena Lembut Dan Menul instructions
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.uleni /mixer(pake yg spiral ya)sampai tercampur. Baru masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis, tidak lengket ditangan & elastis.
- Tutup dgn plastik/ kain lembab, diamkan 15 mnt.setelah mengembang kempiskan, bagi menjadi 25 biji(40 gr). Bentuk bulat2.
- Kemudian lubangi pake jari yg sdh dikasih tepung / pake cetakan.diamkan 15 mnt (loyang dioles margarin / dia kasih terigu jg bisa).
- Panaskan minyak, kecilkan api, goreng donat dgn 1x balik ya biar dapat WR dan tidak banyak menyerap minyak.