Recipe: Tasty Donat Kentang Anti Ribet

Donat Kentang Anti Ribet.

You can have Donat Kentang Anti Ribet using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Kentang Anti Ribet

1. Prepare 4 buah of Kentang uk. Sedang.
2. You need 1/2 kg of Tepung terigu protein tinggi.
3. Prepare 2 buah of Telur.
4. You need 1/2 bungkus of Mentega.
5. It's 1/3 bungkus of Haan.
6. Prepare 6 sdm of Gula.
7. You need secukupnya of Garam.

Donat Kentang Anti Ribet instructions

1. Cuci bersih kentang, rebus hingga matang, dinginkan. Kemudian haluskan hingga lembut.
2. Campur haan, tepung, garam dan gula hingga homogen.
3. Tambahkan telur dan mentega. Uleni hingga tercampur.
4. Tambahkan kentang, uleni kembali hingga kalis.
5. Setelah kalis, diamkan adonan min. Tutupi wadah adonan dengan kain lembab min 30 menit..
6. Setelah 30 menit, bentuk adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera ukuran donat..
7. Tutup kembali wadah dengan kain lembab min. 20 menit..
8. Setelah 20 menit. Adonan dapat dibolongin untuk dibentuk seperti donat..
9. Goreng donat dalam minyak panan api sedang..
10. Hidangkan donat dengan gula halus..