Recipe: Delicious Donat kentang ketan hitam

Delicious, fresh and tasty.

Donat kentang ketan hitam. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya Anda juga bisa belajar cara membuat donat kentang yang enak. Kocok telur hingga mengembang,masukkan gula sedikit demi sedikit hingga mengental, tambahkan mentega,kentang yang telah dihaluskan, kocok sampai rata. Gunakan spatula plastik atau bisa juga scrapper saat memasukkan donat ke dalam penggorengan.

Donat kentang ketan hitam Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk kembali sampai rata. Tambahkan air es dan telur sedikit demi sedikit agar benar-benar tercampur, dan uleni sampai terasa. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. You can have Donat kentang ketan hitam using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat kentang ketan hitam

  1. Prepare 200 gr of Tepung terigu.
  2. Prepare 100 gr of Tepung ketan hitam.
  3. It's 70 gr of Susu bubuk.
  4. It's 7 gr of Ragi.
  5. You need 2 sdm of Gula halus.
  6. It's 60 gr of Margarin.
  7. It's 1 butir of Telur.
  8. Prepare 60 ml of Air dingin.
  9. You need of Kentang 150 gr rebus, haluskan dan dinginkan.

Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini. There is document - makalah donat ketan hitam.docx available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader. The file extension - PDF and ranks to the Documents category.

Donat kentang ketan hitam instructions

  1. Masukkan tepung terigu, tepung ketan hitam, gula halus, ragi dan susu bubuk dalam 1 wadah dan aduk rata.
  2. Masukkan halusan kentang dan telur aduk rata sambil di masukkan air sedikit demi sedikit..
  3. Setelah rata masukkan margarin dan ulen sampai kalis. Setelah kalis dan ga ada lagi yang menempel di wadah dan di tangan. Diamkan kurleb 45 menit..
  4. Setelah mengembang kempeskan dengan cara tinju adonan dengan penuh cinta 😊. Bentuk bulat dan bolongkan tengahnya. Diamkan kurleb 15 menit lagi..
  5. Setelah 15 menit goreng sampai luarnya agak garing. Karna warna nya hitam tapi tidak gosong ya... setelah dingin kasih toping sesuai selera ya....
  6. Selamat mencoba.....

Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Ketan hitam merupakan bahan pangan yang sering diolah sebagai bubur, kue, dan puding.