Donat kentang super duper empuk. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Yuk baca resep donat kentang yang dijamin super empuk dan kenyal disini. Dream - Siapa sih yang tidak suka sama camilan satu ini? Bahkan mulai dari anak kecil hingga orang lanjut usia pun banyak yang suka dengan camilan ini. You can have Donat kentang super duper empuk using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat kentang super duper empuk

It's 250 gr of tepung terigu.
Prepare 100 gr of kentang kukus.
Prepare 100 ml of air hangat.
You need 4 sdm of gula halus.
You need 3 sdm of susu bubuk.
You need 2 butir of kuning telur.
You need 2 sdm of margarin.
You need 1 sdt of fermipan (ragi instan).
You need 1/2 sdt of baking powder.
You need Sejumput of garam.

Aneka resep bakso unik dan super mantap. Donat Kentang Panggang Donat Kentang Beku Donat Kentang Enak Dan Lembut w Donat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Bab I - IV (pembuatan donat kentang)-gita dkk. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.

Donat kentang super duper empuk step by step

Aktifkan terlebih dahulu ragi instan nya, dgn mencampur ragi instan dgn gula halus sebanyak 1 sdt ke dalam air hangat, jika berbuih..berrti ragi nya msh aktif...tetapi jika tdk berbuih, sebaiknya jgn di gunakan kembali....
Siapkan wadah lain untuk adonan tepung nya...yaitu, tepung terigu, susu bubuk, gula halus, baking powder, dan sejumput garam aduk rata..
Kemudian masukkan kentang yg telah di haluskan, lalu rendaman ragi instan, aduk kembali hingga tercampur rata...
Setelah agak kalis, masukkan.mentega...uleni sebentar saja hingga mentega benar2 menyatu dgn adonan tepung nya....
Istirahat kan adonan dgn menutup nya pakai serbet bersih atau plastik wrap selama.45 menit..
Setelah 45 mnt, kempiskan adonan dgn menekan nya...
Potong adonan beberapa potong..bulat2 kan..tata di wadah yg telah di taburi sedikit tepung...
Kempiskan setiap bulat2 an tadi...lubangi tengah nya dgn telunjuk jari atau spuit...tutup kembali dgn serbet bersih selama 30 mnt...
Setelah 30 mnt, goreng dgn api kecil...jgn di bolak balik...cukup sekali balik...siap di sajikan, hasilnya ennnddul, gurih dan di jamin empuk banget👌👌👌👌😘.

Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Selain itu, donat ini juga memiliki cita rasa yang lebih gurih dan juga teksturnya bisa tetap empuk meski sudah dibiarkan agak. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.