Name: Donat Kentang Anti Gagal
Ingredients: 250 gr tp protein tinggi; 6 gr ragi (fermipan); 20 gr susu bubuk; 100 gr kentang (kukus haluskan); 2 kuning telur; 70 ml susu cair dingin; 40 gr margarin; 1/4 sdt garam; Gula halus untuk taburan

Donat Kentang Anti Gagal.

You can cook Donat Kentang Anti Gagal using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang Anti Gagal

Prepare 250 gr of tp protein tinggi.
It's 6 gr of ragi (fermipan).
You need 20 gr of susu bubuk.
It's 100 gr of kentang (kukus haluskan).
Prepare 2 of kuning telur.
It's 70 ml of susu cair dingin.
It's 40 gr of margarin.
Prepare 1/4 sdt of garam.
Prepare of Gula halus untuk taburan.

Donat Kentang Anti Gagal instructions

Campur semua bahan kering. Masukkan telur, susu cair. Adon sampai kalis. Baru campurkan mentega & garam di akhir. Adon kembali. Diamkan 30 menit.
Setelah 30 menit. adonan mengembang..
Bentuk adonan sesuai selera yaa. Di sini bs double proofing atau sekali aja.
Goreng donat dan siap sajikan.. Ini yg goreng suami. Agak kecoklatan wkkwkw. Sesuaikan selera mau coklat apa kuning aja yaa bun. Jika sudah agak dingin taburi dg gula halus. Selamat menikmati :).