Recipe: Delicious Donat Tape Tante

Donat Tape Tante.

You can cook Donat Tape Tante using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Tape Tante

1. Prepare 200 gr of tape singkong.
2. Prepare 400 gr of tepung terigu protein sedang.
3. It's 60 gr of gula pasir.
4. You need 20 gr of susu bubuk anchor.
5. Prepare 60 gr of margarin.
6. You need 200 ml of air.
7. You need 6 gr of permifan.

Donat Tape Tante instructions

1. Haluskan tape dengan garpu, siapkan bahan² ya....
2. Aktifkan ragi dengan air dan 1 sdm gula pasir, sambil menunggu ragi aktif campur semua bahan kecuali margarin.
3. Tuang larutan ragi pada adonan tepung, uleni hingga setengah kalis tambahkan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis, istirahatkan adonan 30 menit.
4. Kempiskan adonan bagi adonan menjadi masing² 25 gr bulatkan lalu pipihkan, istirahatkan kembali adonan selama 1 jam.
5. Goreng dengan minyak panas api kecil aja, cukup sekali balik ya, hasilnya empuuk menul 🥰.