How to Make Delicious Donat Kentang

Donat Kentang.

You can cook Donat Kentang using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang

1. Prepare 1/4 kg of tepung terigu.
2. You need 1 buah of kentang.
3. Prepare 4 sdm of gula pasir.
4. Prepare 3 gr of Fermipan.
5. Prepare 1/2 gelas kecil of susu cair.
6. You need 1 butir of kuning telur.
7. It's 1,5 sdm of mentega.
8. It's 1/2 sdm of garam.
9. It's Secukupnya of minyak goreng.
10. It's of Bahan Pelengkap.

Donat Kentang step by step

1. Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Rebus dahulu kentang yg akan dihaluskan..
2. Campurkan tepung terigu, kentang, gula pasir dan fermipan. Lalu uleni sembari ditambahkan susu cair sedikit demi sedikit, adonan jgn smp encer (setengah kalis)..
3. Tambahkan mentega, kuning telur dan garam. Uleni kmbali smp kalis. Jika masih blm kalis, bisa ditambahkan tepung secukupnya smp kalis. Kemudian tutup adonan dg kain selama 1 jam, smp mengembang..
4. Setelah mengembang, bentuk adonan sesuai selera..
5. Panaskan minyak goreng, kmudian kecilkan api, Lalu masukkan adonan kedalam minyak goreng. Goreng smp kuning kecoklatan, jgn lupa dibalik. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
6. Biarkan donat smp dingin, lalu taburi bagian atas dg gula halus atau topping sesuai selera yaa...🤗.