Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan).
You can have Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan) using 11 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan)
- Prepare 130 gr of Tepung Ketan RoseBrand.
- Prepare 2 sdm of Tepung Terigu.
- Prepare 2 sdm of Mentega Cair.
- It's 2 sdm of Gula Pasir.
- You need 1 sdt of Baking Powder.
- It's Sejumput of Garam.
- Prepare 100 ml of Air Panas.
- It's of Bahan Isian:.
- You need 100 gr of Coklat Putih (WCC).
- You need 3 keping of Biscuit/Roti Marie.
- It's 3 sdm of Air Panas.
Chappsal Doughnuts (Donut Korea / Donut Ketan) instructions
- Cara bikin filling: Potong kecil2 WCC lalu campur dg air panas...aduk2 hingga coklat meleleh...
- Hancurkan biscuit/ roti marie..tapi jgn terlalu halus...
- Campur rata dlm coklat leleh tadi..simpan dlm kulkas sekitar 10 menit an agar sedikit mengeras...
- Cara bikin adonan donatnya: Campurkan tepung ketan, terigu, garam, gula pasir dan baking powder...aduk rata.
- Masukkan mentega cair..aduk rata...
- Masukkan air panas..campur hingga rata dan uleni hingga benar2 kalis...
- Adonan siap diisi dg isiannya...
- Ambil sedikit adonan..bulat pipihkan..isi dg isian coklat..lalu bulatkan lagi...
- Lakukan hingga semua adonan habis dan terisi coklat...
- Goreng dlm minyak banyak...dg api kecil..hingga matang kuning keemasan...
- Angkat & tiriskan...
- Sajikan donut dg taburan gula donut/ gula halus diatasnya...
- Chappsal Donat siap dinikmati...
- Selamat Mencoba...