Easiest Way to Cook Perfect Donat Menul Santan

Donat Menul Santan.

You can have Donat Menul Santan using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Menul Santan

1. You need 250 gr of terigu.
2. It's 3 sdm of gula pasir.
3. You need 1 butir of kuning telur.
4. It's 65 ml of santan kara.
5. You need 1 sdt of permifan.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. You need 1 sdm of blue band.
8. You need 80 ml of air es.

Donat Menul Santan instructions

1. Masukkan terigu, gula pasir, permifan, kuning telur, santan kara, air es, Mixser sampai setengah kalis.
2. Tambahkan blue band dan garam. Mixser sampai kalis..
3. Bulatkan dan timbang @38 gr. Beri lubang ditengahnya. Diamkan selama 60 menit atau mengembang dua kali lipat.
4. Panaskan minyak. Goreng donat sampai matang, cukup satu kali balik ya sahabat supaya donat tidak menyerap minyak 😉 Angkat, setalah dingin beri topping sesuai selera. Sajikan😋.