Recipe: Delicious Donat kampung

Donat kampung. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat.

Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. You can cook Donat kampung using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat kampung

1. Prepare 500 gr of cakra.
2. It's 100 gr of gula pasir.
3. Prepare 2 sdm of ragi.
4. It's 3 btr of kuning telur.
5. You need 250 ml of air /susu cair.
6. It's 6 sdm of mentega.

Donat kampung yang padat namun empuk seperti bantal selalu membuat saya bernostalgia tentang masa kecil. Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping.

Donat kampung step by step

1. Campur semua bahan kering aduk rata setelah rata tambahakan air sedikit2 setelah semua adonan tercampur terakhir masukan mentega.
2. Ulen hingga kalis elastis lalu diamkan 15menit.
3. Setelah adonan agak mengembang ulenin kembali lalu bagi2 dan timbang adonan sesuai keinginan. setelah itu bulat2 kan adonanan yg dibagi sampai habis.
4. Kemudian diamkan hingga adonan mengambang 2x lipat.
5. Kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng adonan donat dgn api yg sangat kecil cukup 1x balik agar tdk byk menyerap minyak.

Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua. Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. You have made the following selection in the MAPS. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda.