Recipe: Tasty Donat Kentang empuk

Donat Kentang empuk.

You can cook Donat Kentang empuk using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Kentang empuk

1. You need 500 gr of Tepung terigu cakra kembar.
2. You need 50 gr of susu bubuk.
3. You need 100 gr of gula pasir.
4. It's 3 butir of kuning telur.
5. It's 11 gr of ragi instan.
6. You need 200 gr of kentang.
7. It's 75 gr of margarin.
8. Prepare 1,5 sdt of garam.
9. You need 200 ml of air dingin.

Donat Kentang empuk step by step

1. Campurkan tepung, susu, gula, ragi, kuning telur, kentang, dan air adon hingga setengah kalis.
2. Tambahkan margarin dan garam dan adon kembali hingga kalis elastis.
3. Diamkan selama 30 menit dan tutup dengan serbet hingga mengembang 2x lipat.
4. Timbang adonan masing2 30gr. kemudian bulatkan. dan diamkan kembali selama 5menit. adonan siap untuk digoreng.