Donat Sederhana.
You can have Donat Sederhana using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Sederhana
- Prepare 1/4 of tepung terigu protein tinggi (segitiga biru).
- It's 1 sdt of ragi instan (fermipan).
- Prepare 50 gram of margarin cair.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- It's 3 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Prepare 1 gelas belimbing of air hangat.
- Prepare of Topping.
- It's of Mentega.
- You need of Mesis.
Donat Sederhana instructions
- Siapkan wadah, campurkan 2 sdm tepung terigu, fermipan, gula pasir, dan setengah gelas air hangat. Aduk searah jarum jam hingga larut..
- Tambahkan sisa tepung terigu tadi ke dalam adonan pertama. Lalu, masukkan kuning telur dan margarin cair. Uleni hingga kalis..
- Setelah adonan kalis, diamkan selama 20-30 dalam wadah (ricecooker) lalu tutup dengan plastik plastik warp hingga adonan mengembang..
- Setelah adonan mengembang 2× lipat, kempeskan adonan lalu bentuk bulat-bulat. Kemudian jemur dibawah sinar matahari selama 15 menit hingga donan mengembang kembali..
- Setelah adonan mengembang. Goreng adonan dengan api cenderung kecil. Setelah matang diamkan donat sampai dingin lalu beri topping sesuai selera..