Recipe: Tasty Donat Maizena

Donat Maizena.

You can have Donat Maizena using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Maizena

1. Prepare 250 grm of tepung cakra.
2. It's 6 grm of ragi instan.
3. You need 25 grm of maizena.
4. It's 50 grm of gulpas.
5. Prepare sedikit of bread improver (opsional).
6. You need 1 butir of telur + susu cair total 175ml.
7. It's 50 grm of mentega.
8. You need Sejumput of garam.

Donat Maizena instructions

1. Masukkan semua bahan kecuali campuran telur, garam & mentega. Aduk2 hingga rata..
2. Masukkan campuran telur sedikit demi sedikit smbil terus diadon/dimixer. Setelah setengah kalis, masukkan garam & mentega. Uleni hingga kalis elastis..
3. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan lalu bagi2 adonan (me:40grm) & bulatkan. Diamkan lg adonan sekitar 10 menit..
4. Siapkan minyak panas. Setelah panas kecilkan api, masukkan donat sambil di pipihkan & dibolongi tengahnya. Setelah bagian bawah coklat, balik donat. Donat dibalik hanya satu kali yaa gak boleh berkali2..
5. Angkat. Dinginkan & siap di topping..