Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal. Kali ini mimin berbagi resep cara membuat Donat Kentang (Doken) yg super lembut dan. Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita. Di Video Kali Ini Mama Dita Akan Membagikan Resep Donat Tanpa Kentang, Empuk, Super Lembut Simak Terus Videonya.

Goreng adonan hingga berwarna kuning kecokelatan. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Pertama tentu saja yang biasanya membuat cara membuat donat kentang ini gagal adalah bahan bahan yang digunakan tidak pas komposisi dan jumlahnya. You can have Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal

Prepare 400 g of tepung protein tinggi.
Prepare 100 g of tepung protein rendah.
It's 4 of kuning telur.
Prepare 90 g of gula pasir.
You need 50 g of susu bubuk.
It's 100 g of susu cair.
You need 9 g of yeast.
You need 80 g of butter.
Prepare 200 g of kentang yang sudah direbus/kukus.
Prepare 1 sendok teh of garam.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang.

Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal instructions

Campur semua tepung, gula, yeast, susu bubuk, kuning telur dan susu cair. Masukkan kentang yang sudah dilembutkan. Uleni sampai semua tercampur rata..
Masukkan butter dan garam. Uleni sampi kalis elastis. Untuk awal adonan akan lengket, jangan tergoda memberi tepung. Terus saja menguleni nanti akan menyatu semua..
Tanda kalis tidak ada lagi adonan yang lengket ditangan, jika adonan ditarik membentuk selaput tipis..
Setelah kalis, diamkan adonan 30 menit atau sampi mengembang 2 kali lipat. Jangan berpatokan pasa waktu, perhatikan suhu hari itu. Jika panas, adonan akan cepat mengembang, begitupun sebaliknya..
Jika sudah menebang, kempeskan adonan agar udara keluar. Timbang adonan sesuai selera, saya 35 g..
Bulatkan arau rounding adonan. Setelah itu proofing lagi adonan kurang lebih 45-60 menit. Tutup adonana pakai kain agar tidak kering..
Kita bisa menggunakan cetakan donat agar hasilnya sempurna. Saya melubangi pakai tangan, kemudian ditarik keluar. Setelah itu goreng dengan api sedang..
Hias donat dan beri toping sesuai selera..

Kali ini Saya akan share resep donat bomboloni isi custard yang lembut dan empuk tanpa menggunakan kentang atau tanpa kentang. Resep Donat Bomboloni Super Lembut, Anti gagal dan Ekonomis. Resepi bomboloni viral ( bomboloni Italian doughnuts ) aneka isi seperti bomboloni isi. Berikut ini resep donat kentang yang lembut dan rasanya enak bisa langsung ludes saat disajikan di meja makan dilansir dari sajiansedap.grid.id. • Inilah Resep Membuat Kue Nastar Keju Nanas Anti Gagal untuk Lebaran, Ternyata Ini Rahasianya. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.