Donat kentang super lembuut anti gagal. Kali ini mimin berbagi resep cara membuat Donat Kentang (Doken) yg super lembut dan. Hallo moms, kali ini saya ingin berbagi resep donat super lembut anti gagal, cara membuatnya mudah sekali. Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya! donat kentang lembut anti gagal empuk mulus.
Membuat donat dengan bahan-bahan seadanya dengan hasil istimewa, super lembut dan super enak.
Berikut ini bahan yang harus kita siapkan untuk membuat donat kentang sederhana.
Insyaallah anti gagal, berhasil membuat donat empuk yang enak banget.
You can have Donat kentang super lembuut anti gagal using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat kentang super lembuut anti gagal
- It's 23 sdm of tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- It's 10 sdm of tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- Prepare 130 gr of kentang, kukus & haluskan.
- It's 5 sdm of gula pasir.
- It's 2 sdt of ragi instant aktif (saya pake haan).
- You need 3 sdm of susu bubuk (saya pakai Dancow).
- You need 2 butir of telur kuningnya saja.
- It's secukupnya of Air hangat.
- It's 80 gr of margarin.
- It's Sejumput of garam halus.
Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok. Resep donat kentang empuk dan lembut. ANTERO - Resep donat lembut dan mengembang, resep donat jco, resep donat tanpa kentang Resep donat jco anti gagal. Selain itu, cara membuat donat kentang yang super mudah ini bisa jadi aktivitas seru untuk Terlepas dari berbagai tren donat yang lembut dan fluffy seperti donat kentang atau donat Jco.
Donat kentang super lembuut anti gagal instructions
- Masukan semua bahan dalam satu wadah kecuali margarin & garam, tuang sedikit demi sedikit air uleni sampai tercampur rata lalu tambahkan margarin & sejumput garam.
- Uleni lagi sampai tercampur rata setelah itu saya ulen dengan menggunakan mixer spiral agar lebih cepat kalis kira2 15 menit sudah kalis elastis.
- Siapkan alas yg ditaburi dg tepung terigu(saya pakai kertas nasi bungkus) bulat2kan sesuai selera jgn terlalu besar karna akan mengembang 2x lipat.
- Setelah selesasi dibulatkan tutup adonan yg sudah dibentuk dengan menggunakn plastik agar permukaan donat tetap lembut selama 45 - 50 menit.
- Lubangi bagian tengahnya dengan jari telunjuk yg dibaluri tepung agar tidak lengket.
- Panaskan minyak, setelah benar2 panas kecilkan api goreng adonan donat dg api sedang sampai kecoklatan kemudian balik adonan.
- Angkat tiriskan lakukan sampai adonan donat habis.
- Hias donat sesuai selera saya pakai coklat yg saya lelehkan ditambah dg sedikit margarin.
- Enak juga disajikan dengan gula halus.
- Ini bener2 lembut sampai 3 hari masih lembut & gak seret😋😋 enak bgt.
Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang. Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga lain di rumah. Sebut saja donat madu khas Bandung, donat kampung ataupun donat JCO. Nah kalau donat yang terakhir itu menggunakan.