Recipe: Perfect Donut Kentang lembut ala Mama Asi / ylovea

Donut Kentang lembut ala Mama Asi / ylovea.

You can have Donut Kentang lembut ala Mama Asi / ylovea using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donut Kentang lembut ala Mama Asi / ylovea

1. You need 100 gram of Kentang (kukus).
2. You need 250 gram of Tepung terigu.
3. It's 1 sachet of Susu bubuk Dancow.
4. Prepare 5 Gram of Fermipan.
5. You need 50 gram of Gula.
6. You need 2 of Kuning telur.
7. It's 35 gram of Mentega.
8. You need 50 Ml of Air Dingin (secukupnya).
9. It's 1/4 sdt of Garam.
10. It's of Topping.
11. You need of Gula Halus.
12. It's of Nutella.
13. It's of Cheese.

Donut Kentang lembut ala Mama Asi / ylovea step by step

1. Step : Aduk semua bahan jadi satu hingga kalis.
2. Step 2 : Setelah adonan kalis bentuk bulat biarkan dalam mangkuk dan tutup dengan plastik wrap selama 30 Min (sampai menggembang).
3. Step 3 : Setelah mengembang, bagi adonan, lalu bulatkan dan bolongkan di tengahnya. Kalo ada cetakan donut tinggal digiling dan dicetak 🥰. Jangan lupa setelah dicetak ditutup lagi ya mom pake plastik wrap kira2 10 min 👍.
4. Step 4 : panaskan minyak terlebih dahulu ya mom lalu masukkan donut, jangan lupa sambil digoreng di putar2 bagian tengahx dengan sumpit.
5. Step 5 : Diberikan topping sesuai selera 🥰, Selamat mecoba 👍.
6. Foto2 yg sudah dibikin : yg ini waktu di Jakarta make cetakan donut lebih rapi ya 😅 Tp dijamin enak koq mommy apapun cara bikinx 👍.